4月23日土曜日に宮崎の放送局テレビ宮崎（UMK）が、毎週火曜日の19：04から放送されるローカルバラエティ番組「よかばん」の収録に来ました。

「北方の髭仙人」と言われる方が初めてそばを栽培したが、仙人はそば打ちをしたことが無いので私が指導し仙人みずから打てる様にして欲しいと依頼されました。

さても難しい依頼です。

全くの初心者に茹で上げても短く切れる事の無い蕎麦が打てるか、自分も思案しました。

私が少しでも手伝って打つのなら可能かも知れませんが、手伝ってしまえば番組上面白く無いでしょうし！

仙人が持参したそば粉はロール製粉した玄挽き粉でした。そこで私も考え、全くの初心者でも出来る型破りで臨機応変な打ち方を指導しました。

仙人も指導の飲み込みが早く、初心者としては器用な方でした。

放送は5月3日火曜日の1回だけの予定だったそうですが、収録してみると面白かったので2回に分けて放送するそうです。2回目の放送日は5月１７日火曜日かそれ以降になるようです。

私の臨機応変な指導、とくとご覧ください。

諸先輩からは叱られそうですが！