延岡市大貫町3丁目1201-1に改装中の店舗が完成しまして、宮崎そば打ち倶楽部会員と共に道場開きの祈願法要を行いました。
蕎麦店舗内に蕎麦打ち道場も併設し店舗名は中山邸晨翁(しんおきな)蕎麦と手打ちそば道場としました。まだ細かい準備がありますので準備が整い次第プレオープンし、順次お客様をお呼びした後開店を予定しておりまた開店日は決めておりません。
しばらくブログをお休みしておりました。
しばらくブログをお休みしておりました。
本日杵築達磨にそば打ち倶楽部のメンバー23名で行ってまいりました。
また、延岡市大貫に出店予定の店舗は今週中に出来上がる予定ですので、店舗完成しましたら報告したいと思います。