先月ブログを全くアップしませんで、ご迷惑とご心配をお掛けしております。
昨年私に前立腺癌が見つかった為も有り蕎麦店舗出店を中止しましたが、今年に入り諸々の経緯があり蕎麦店舗を出店することに成りました。
今回のことは前回同様に高橋邦弘名人にも報告相談に乗って頂き現在設計変更を重ねている次第です。
店舗は30数年喫茶店を営業されていましたが、高齢と健康的な事情で閉店された1階
70.2㎡の店舗跡で全面改装となります。
宮崎そば打ち俱楽部の例会も先月2回、今月も9日と実施しましたがブログにアップしませんでした。そば打ち倶楽部の例会も店舗内で可能な様に設計しております。
改装前の外観と室内の一部をアップします。
今後店舗開設までの経過も含めアップ報告したいと思いますので宜しくお願いします。