豊平そば打ち保存会の「高橋先生そば教室」が22・23・27日と三日間開かれました。

豊平そば打ち保存会の「高橋先生そば教室」が22・23・27日と三日間開かれ参加者は六名・七名・六名の計十九名の様で私は初日の最後に指導頂きました。どうにか時間内に収まりましたが「薄い」との指摘を受けたので、これからの練習に生かしたいと思っております。

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