宮崎そば打ち倶楽部から初段４名、２段１名が合格

先月の２６日に行われた全麺協岡山認定会に於いて、宮崎そば打ち倶楽部から初段４名、２段１名が合格した祝いと反省会を兼ね会員宅の庭で祝賀会を行った。手作りの石釜で焼いたピザ、会員が釣ってきた天然ウナギ、もくず蟹、炊き込みご飯などを肴に大いに盛り上がり、段位を取得した今回を一つのステップとし今後ますます精進して行こうと語り合いました。