延岡市の児童養護施設みどり学園で体験そば打ち教室を行いました。

延岡市の児童養護施設みどり学園で体験そば打ち教室を行いました。4歳から11歳までの児童23名を対象に先ず模範打ちをして、続いての体験そば打ちは水回しは私が行い捏ねから順次交代で体験、地延しから肉分けまで私が行い延しを体験してもらいました。最後の切りは見学されていた先生方にお願いし参加者全員が楽しく和気藹々そば打ち体験することが出来ました。

勿論昼食は手打ちそばを食べてもらいましたがお替りを何度もする児童も居り、皆さんに喜んで貰えた様で大変うれしく思います。帰りには児童全員に感謝の言葉とお見送りを頂きまして、次回を楽しみにしております。

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