第２回・西日本素人そば打ち推進協議会に出席のため岡山市内のホテルを予約したので急遽浅口そば打ち倶楽部の例会を見学させていただきました。今回も新たな収穫がありましたので早速宮崎そば打ち倶楽部の例会にも取り入れたいと思います。参加者全員の切りくずを集めれば結構な量になりますので参考になりました。
httpvh://www.youtube.com/watch?v=3KohjyxrlmE
httpvh://www.youtube.com/watch?v=fbUrvpW3Q24
httpvh://www.youtube.com/watch?v=tti-2tzwmEY
httpvh://www.youtube.com/watch?v=wDkA-WhY3VU