月: 2018年2月

宮崎ガス主催によるそば打ち体験教室が行われ11名の申し込みがありましたが、当日都合で9名参加で行われました。終了後のアンケートによりますと、「丁寧に指導していただきました」「大変おいしい蕎麦でした」「また参加したいと思います」等など好評のようでした。

参加者のうちから何人か宮崎そば打ち倶楽部へ入会したいと申し出が有れば尚嬉しいのですが。

延岡の千徳酒造で蔵開きが行われ宮崎そば打ち俱楽部が５回目の出店をしました。

私は昨年１０月に開店した店がある為１０時３０分過ぎまで手伝いましたが、その後はそば打ち倶楽部の会員少人数８名によって「かけそば」「ぶっかけそば」を各５００円でお出しし、お持ち帰りは3人前1000円で販売し、昼頃には完売したようです。

今年に入ってから自分の都合で今まで全くアップしておりませんでした。

お詫び申し上げます

１月５日には旦那さん（高橋邦弘そば打ち名人）宅へ新年の挨拶に伺いました。

１月中頃には山梨翁の大橋さんが新店舗に見え酒杯を重ね、街へ出ての二次会後自宅に一泊されました。

１月中に宮崎そば打ち倶楽部の練習会を２回行いました。

２月１１日には宮崎そば打ち倶楽部の練習会を行いました。

１２日は宮崎そば打ち倶楽部の総会を「善漁。」（ぜんりょうまる）で１４：３０から行い、終了後親睦会を行いました。以上今までの報告をします。