先週末に一年前から注文して居た振りザルが届きました。
以前振りザルが営業用にしては小さいので、大きくした振りザルをオーダーし現在使っておりますが、この振りザルが極めてしっかりと丁寧に編み込んであり、茹で洗いした蕎麦三人前を入れ振り込んでも使用感が良く重宝しておりました。
傷んできて再注文しても一年程待たなくてはならないので一つ注文して置きましたが、あまりにも重宝しているので知り合いにもプレゼントしよと思い追加注文しておきました。
道具がしっかりして居ると仕事も楽しく出来ますね♪


宮崎県延岡沖の島(島野浦島)に移住した。手打ち蕎麦とブログも始めてみた。そば屋も始めた。
先週末に一年前から注文して居た振りザルが届きました。
以前振りザルが営業用にしては小さいので、大きくした振りザルをオーダーし現在使っておりますが、この振りザルが極めてしっかりと丁寧に編み込んであり、茹で洗いした蕎麦三人前を入れ振り込んでも使用感が良く重宝しておりました。
傷んできて再注文しても一年程待たなくてはならないので一つ注文して置きましたが、あまりにも重宝しているので知り合いにもプレゼントしよと思い追加注文しておきました。
道具がしっかりして居ると仕事も楽しく出来ますね♪
