特注 そば釜とかまど
2010年5月3日 投稿者: SOBA-UCHI.COM
特注 そば釜とかまど
制作中だったそば釜とかまどが出来上がったところでまず紹介します。
羽釜はK氏と同じにアルミの打ち出しにフィンをつけるようにオーダーしました。竃はロータリー仲間に相談、こちらの要望の設計図面を幾度か修正しながらステンレス3ミリ版を加工制作しました。その際アルミ羽釜のフィンを囲むように半円形の板を2枚アルミ溶接しました。スーパーバーナーはマルゼンの25000キロカロリーのを購入しました。


宮崎県延岡沖の島(島野浦島)に移住した。手打ち蕎麦とブログも始めてみた。そば屋も始めた。
特注 そば釜とかまど
2010年5月3日 投稿者: SOBA-UCHI.COM
特注 そば釜とかまど
制作中だったそば釜とかまどが出来上がったところでまず紹介します。
羽釜はK氏と同じにアルミの打ち出しにフィンをつけるようにオーダーしました。竃はロータリー仲間に相談、こちらの要望の設計図面を幾度か修正しながらステンレス3ミリ版を加工制作しました。その際アルミ羽釜のフィンを囲むように半円形の板を2枚アルミ溶接しました。スーパーバーナーはマルゼンの25000キロカロリーのを購入しました。
