宮崎ガス主催のそば打ち教室新人4名と宮崎そば打ち倶楽部会員4名の8名で行いました。今回より新蕎麦での模範打ちの後新人4名にはマンツーマンでそば打ち倶楽部会員が付きましたので、初めてのそば打ちでも丁寧な指導が出来ました。昼食の新蕎麦にも「美味しい」と好評で喜んで頂けたようです。


宮崎県延岡沖の島(島野浦島)に移住した。手打ち蕎麦とブログも始めてみた。そば屋も始めた。
宮崎ガス主催のそば打ち教室新人4名と宮崎そば打ち倶楽部会員4名の8名で行いました。今回より新蕎麦での模範打ちの後新人4名にはマンツーマンでそば打ち倶楽部会員が付きましたので、初めてのそば打ちでも丁寧な指導が出来ました。昼食の新蕎麦にも「美味しい」と好評で喜んで頂けたようです。
