日: 2016年3月17日

眼科主治医主催による蕎麦会、先月は私に前立腺癌が見つかりその後の諸検査とぶつかり休会としましたが、今月は主治医の希望により行いました。初めに夕張産のレラノカオリをお出ししましたところ大勢の方から「美味しい蕎麦だ」とお褒めを頂き、次に幌加内産のキタワセを保管していた最後の松館しぼり大根を「ぶっかけ蕎麦」としてお出ししましたが、この辛味に味わいがあるとこれまた好評でした。掲載写真は主治医に撮ってもらいました。