毎週金曜日に行っている延岡農協ふるさと市場での試食販売をメンバー６名で正午過ぎまで行い、その後本日６日から三日間開催される宮崎ガス主催「ガス展」でのそば打ち披露の為２時前には会場のジャスコ駐車場に向かいました。

毎週金曜日に行っている延岡農協ふるさと市場での試食販売をメンバー６名で正午過ぎまで行い、その後本日６日から三日間開催される宮崎ガス主催「ガス展」でのそば打ち披露の為２時前には会場のジャスコ駐車場に向かいました。３時からのそば打ちでは打ち粉が舞い上がるほど風が強く短時間で打つ為説明を水永に任せ行い、そば粉は瀬棚産のキタワセを使用しました。