昨日は延岡農協「ふるさと市場」での試食販売を最後に残った昨年度産の陳そば粉を使い行いました。

本日は宮崎そば打ち倶楽部延岡の練習日もちろん弟子屈（てしかが）産の新そば粉を使って行い、水回しを始めると香りが漂い、食べても美味しいと半数の方がお替りをしておりました。