宮崎ガス延岡支店主催によるそば打ち教室３回コース(毎月１回)の第１回目９名参加で行い、昼食は長芋の千切り・かいわれ大根・刻み海苔・揚げ玉・梅干・おかか・長ネギによる｢ぶっ掛け蕎麦｣としました。