たこ焼きの後片付けが昨日終わりました。１３日にテント３張り、生ビール１９㍑樽５本たこ焼き材料等軽自動車一杯に積み込み、カーフェリーで島に運び込み、島の盆踊り１４日・１５日と夕方から焼き始め両日共１２時位まで掛かりましたが、大変好評でした。
１６日に片付けと、道具一式を延岡側にカーフェリー運び終わったのが夕方５時過ぎで、やり遂げた満足感はありましたが、疲労がやや残りつくづく年齢を実感しました。中がトロトロ、皮はパリッとしている様に焼いたのですが、中が生ですとクレームを付けた人に丁重にお詫びをしましたが、その方が翌日また買いに来てました。皆で首をかしげたのですが、たこ焼きの美味しさが判ったのだと、都合のよい方に解釈しましたが………
宮崎県延岡沖の島（島野浦島）に移住した。手打ち蕎麦とブログも始めてみた。そば屋も始めた。