今日は名古屋を6:00に出立、浜松市天竜区に在る「手打ちそばハナレ」に開店1時間前に着きました。流石に未だ来店者居らず、私達(家内と二人)が一番でした。
本日の来店者名簿に名前を書き待っておりましたが、開店11:30の15分位前から次々と車が入って来て開店時には満席となっておりました。
来店者名簿にはハナレを利用するお客様が守る条件が書かれておりました。
又、店内各テーブルに置かれたメニューには「店内での写真撮影はご遠慮下さい」と添え書きが有りましたので、頂いた蕎麦の写真は有りません。

宮崎県延岡沖の島(島野浦島)に移住した。手打ち蕎麦とブログも始めてみた。そば屋も始めた。
今日は名古屋を6:00に出立、浜松市天竜区に在る「手打ちそばハナレ」に開店1時間前に着きました。流石に未だ来店者居らず、私達(家内と二人)が一番でした。
本日の来店者名簿に名前を書き待っておりましたが、開店11:30の15分位前から次々と車が入って来て開店時には満席となっておりました。
来店者名簿にはハナレを利用するお客様が守る条件が書かれておりました。
又、店内各テーブルに置かれたメニューには「店内での写真撮影はご遠慮下さい」と添え書きが有りましたので、頂いた蕎麦の写真は有りません。