12日(土)は宮崎そば打ち倶楽部延岡の練習日、来週新そばが届くので陳(ひね)を使い切りたいので昼食には栗山産の品種北海3号と恵庭産の品種キタワセの二つの食べ比べを行いました。

11日(金)は毎週行っている延岡農協「ふるさと市場」での試食販売をメンバー2名欠席の為4名で行い、正午過ぎには完売することができました。

12日(土)は宮崎そば打ち倶楽部延岡の練習日、来週新そばが届くので陳(ひね)を使い切りたいので昼食には栗山産の品種北海3号と恵庭産の品種キタワセの二つの食べ比べを行いました。写真はついうっかり撮り忘れてしまいましたので、年齢が影響しているのかなぁー?

13日は宮崎ガス主催のそば打ち教室10人の参加で行いました。5台のそば打ち台を使いそば打ち倶楽部のメンバーの協力もありマンツーマンで指導を行いました。

次回からは新そばでの教室楽しみにして居る方も居ります。

FullSizeRender

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA