宮崎ガス延岡支店主催のそば打ち教室が4ヶ月ぶりに開かれました。

宮崎ガス延岡支店主催のそば打ち教室が4ヶ月ぶりに開かれました。前回応募者が4名の為中止をしていたのですが、今回は2名の申し込みがあり1名がドタキャン結果1名となりこのままでは半年も中止になるため、急遽宮崎そば打ち倶楽部から参加することにし継続出来ました。そば打ち教室の案内は宮崎ガスを使用している家に約3年に亘り配布している為、応募者に限界が来ていると思われます。

毎週金曜日に行っている延岡農協ふるさと市場での試食販売では既に何人かがそば打ちを教わりたいと申し出て居るし、宮崎そば打ち倶楽部にも新入会者が最近も居り、又新しく自宅に個人指導を受けに来ている方も居るので、宮崎ガスそば打ち教室の募集の仕方、指導方法の再考を検討した方がよいように思えます。

延岡の地にそば文化を広める為、宮崎そば打ち倶楽部延岡の会員一同それぞれが努力している所です。今まで忙しさにかまけて積極的にブログに載せて無いことが多々ありますが、追々報告方々載せていくとこにします。

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