宮崎市内の中村消防会長宅にて蕎麦会が開かれ、今回は宮崎市のライオンズクラブ創立55周年記念式典の打ち合わせ後の懇親会でした。

宮崎市内の中村消防会長宅にて蕎麦会が開かれ、今回は宮崎市のライオンズクラブ創立55周年記念式典の打ち合わせ後の懇親会でした。蕎麦会には初めてのメンバーでしたので会長からの要望で前回もお出しした「鴨せいろ」と「ぶっ掛け蕎麦」とし、使用したそば粉は「鴨せいろ」には弟子屈産のそば粉、少し贅沢ですが「ぶっ掛け蕎麦」には達磨のそば粉を使用しました。高橋邦弘名人に達磨のそば粉を「ぶっ掛け」にするとは!と叱られそうです。

明日、高橋名人にお会いしますが黙っておくことにします。

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