宮崎県内唯一の清酒蔵千徳酒造で第14回千徳酒造蔵開きが行われ、宮崎そば打ちクラブ延岡では今回初めて手打ちそばを出店しました。

宮崎県内唯一の清酒蔵千徳酒造で第14回千徳酒造蔵開きが行われ、宮崎そば打ちクラブ延岡では今回初めて手打ちそばを出店しました。前日に10名近くの倶楽部員で当日のお土産用と茹で上げて『ぶっ掛け蕎麦』にする分のそばを準備用意し、当日午前１０時から午後２時まで大きな問題も無くやり遂げる事が出来ました。お土産が事の他多く出るとか次回に改善することがありますが、倶楽部員も出店に自信が付いた様でこれからのそば打ち練習にも熱が入ることと思われます。