宮崎ガス主催によるそば打ち教室(毎月1回3回コース)の第1回目が11名の内8名が初体験者で開かれ、宮崎そば打ち倶楽部会員の応援を受け各延し台に指導者が付くというマンツーマンで行うことが出来ました。

宮崎ガス主催によるそば打ち教室(毎月1回3回コース)の第1回目が11名の内8名が初体験者で開かれ、宮崎そば打ち倶楽部会員の応援を受け各延し台に指導者が付くというマンツーマンで行うことが出来ました。初体験者に丁寧な指導が出来たことと、昼食の蕎麦を皆さんが「美味しい」と食べて頂いたことで、もっと積極的にそば打ちをしたいと8名の方が名人高橋邦弘こだわりのそば打ち入門書を購入され、数名の方が宮崎そば打ち倶楽部延岡に入会希望を示しておりました。

新年早々同好の方が増え有り難いことです。



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