宮崎ガス情報館で宮崎そば打ち倶楽部延岡の蕎麦打ち練習

宮崎ガス情報館で昨日は宮崎そば打ち倶楽部延岡の蕎麦打ち練習を、本日は宮崎ガス主催のそば打ち体験教室を行いました。どちらも参加者が少なかったので時間をかけての細かい指導が出来、これはこれで良かったと思いました。又、高橋名人のそば打ち教本を三名が買い求めたので、同好人が又増えつつあり嬉しい限りです。